Vielfalt an Schnapsgläsern: Wissenswertes und Besonderheiten
Klein und schlank und eine Art von zylindrischem Kelch – das ist das Schnapsglas. Es gibt jedoch auch rundliche Gläser, die unten ganz schmal sind und oben etwas weiter auseinanderlaufen. Charakteristisch für das Glas ist auch die Füllmenge von nur 0,2 cl und dass es am Glas in der Regel einen Strich gibt, der diese Menge markiert. Neben diesen sehr kleinen Gläsern für Schnaps gibt es auch noch größere Gläser, die über eine Füllmenge von 0,4 cl verfügen können. Man spricht dann von einem Schnapsglas, in das ein doppelter Schnaps eingefüllt werden kann. Die Menge von 0,2 bzw. 0,4 cl kommt dabei nicht von ungefähr. Es handelt sich hier um die Menge an Schnaps, die ohne Probleme auch auf Ex, also in einem Schluck getrunken werden kann.
Form und Größe sind nicht zufällig gewählt
Dass Schnapsgläser 2 cl oder 4 cl fassen, kommt nicht von ungefähr. Es handelt sich beim Schnaps in den meisten Fällen um ein Verdauungsgetränk, das gerne nach einem schweren Essen eingenommen wird. Die kleinen Mengen an Schnaps von 2 cl oder 4 cl ist dabei ausreichend, damit der Magen beruhigt werden kann. Ein 2 cl Schnaps wird auch als „Kurzer“ bezeichnet und ein 4 cl Schnaps als „Langer“. Es ist zudem auch so, dass Schnaps in dieser kleinen Menge auf jeden Fall in einem Schluck getrunken werden kann. Der Schnaps ist in dieser kleinen Menge noch wohltemperiert, wobei die Temperatur vor allem den Vorgang des Einschenkens des gekühlten Schnaps bis zur Führung des Glases zum Mund in genau dieser Temperatur übersteht.
Zudem sorgen die Schnapsgläser von barstuff aufgrund ihrer Form dafür, dass es auf dem Weg zwischen Einschenken und Konsum nur zu einer sehr geringen Verdunstung von Alkohol kommt und der Geschmack mit seinen feinen Aromen so vollständig vorhanden bleibt. Vor allem die 2 cl Gläser, die auch als Obstlerglas bezeichnet werden, sind optimal, dass die Alkoholschärfe zurückgehalten wird, sich die fruchtigen Aromen der Obstbrände sammeln und ausschließlich im Gaumen und der Nase entfalten.
Verschiedene Bezeichnungen
Die genormten Gläser für Schnaps tragen je nach Region bzw. Land ganz unterschiedliche Bezeichnungen. In Österreich und in Bayern werden diese Gläser als Pinnchen und Pinneken bezeichnet. In Österreich ist zudem der „Dreifache“ üblich. Aus diesem Grund gibt es in Österreich auch das Schnapsglas mit 6 cl. Diese Art von Schnapsglas ist zylinderförmig und verfügt über einen massiven Boden und dünne Wände. Auch diese Gläser Schnaps werden auf Ex getrunken. Eine Abwandlung des Schnapsglases sind die Schnapspfeifen. Diese können aus Keramik oder aus Glas sein. Der Inhalt des Glases wird mittels eines Trinkhalms oder eines Trinkhalses angesaugt.
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